भिलाई नगर 01 मई 2023 : छत्तीसगढ़ में आज मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने 1 मई यानी मजदूर दिवस पर प्रदेशवासियों से बोरे – बासी खाने की अपील की है। दुर्ग जिले में पुलिस परिवार के मुखिया पुलिस कप्तान डॉ अभिषेक पल्लव ने पुलिस नियंत्रण कक्ष सेक्टर 6 के सभागार में सभी थाना प्रभारियों वह अधिकारियों के साथ बोरे – बासी खाया ।
पुलिस कप्तान अभिषेक पल्लव में बोरे बासी त्यौहार मैं पुलिस परिवार के सभी आरक्षक प्रधान आरक्षक वह आम जनमानस से आम नागरिकों को उत्साह के साथ बोरे-बासी त्यौहार में शामिल होने की अपील की है। उन्होंने कहा, पूरी दुनिया में एक मई को मेहनत के उत्सव के रूप में मनाया जाता है। लेकिन छत्तीसगढ़ प्रदेश में यह दिवस इसलिए और भी खास है क्योंकि छत्तीसगढ़ प्रदेश किसानों, आदिवासियों और मजदूरों का प्रदेश है।
पुलिस कप्तान डॉ अभिषेक पल्लव ने बताई बोरे – बासी की खूबियां
पुलिस कप्तान ने मीडिया से चर्चा करते हुए बोरे – बासी की खूबियां और इसको खाने के फायदे को भी बताया है। उन्होंने कहा, छत्तीसगढ़ की संस्कृति में बोरे बासी का बड़ा महत्व है। किसानों और श्रमिकों के साथ आम छत्तीसगढ़िया लोगों का भी यह बड़ा प्रिय आहार है। अपने पौष्टिक गुणों और स्वाद के कारण यह हमारी लोक-संस्कृति में इस तरह रच-बस गया है।
पुलिस कप्तान डॉ अभिषेक पल्लव ने बताया कि छत्तीसगढ़ के गीतों और लोक-कथाओं में भी बोरे बासी शामिल हो गया है।गर्मी के दिनों में बोरे बासी शरीर को ठंडा रखता है। पाचन शक्ति बढ़ाता है। त्वचा की कोमलता और वजन संतुलित करने में भी यह राम बाण है। बोरे – बासी में सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
पुलिस नियंत्रण कक्ष सेक्टर 6 के सभागार में आज सुबह पुलिस कप्तान डॉक्टर अभिषेक पल्लव की उपस्थिति में अतिरिक्त पुलिस अधीक्षक ग्रामीण अनंत कुमार साहू नगर पुलिस अधीक्षक दुर्ग, वैभव बैंकर ,उप पुलिस अधीक्षक सायबर प्रभात कुमार, नगर पुलिस अधीक्षक छावनी आशीष बंछोर, उप पुलिस अधीक्षक क्राइम राजीव शर्मा, उप पुलिस अधीक्षक यातायात सतीश ठाकुर, उप पुलिस अधीक्षक धंमधा संजय पुंडीर, अनुविभागीय पुलिस अधिकारी पाटन देवांश पटेल, जिले के सभी थाना प्रभारी ने बोरे बासी खाने का आनंद उठाया।
